Wildplukwandeling!

Stel je eens voor: je loopt door het groen en je ziet niet zomaar “onkruid”, maar een veld vol mogelijkheden. Een blad dat je lunch kan verrijken. Een bloem die je thee geuriger maakt. Een bes die vroeger standaard in de voorraadkast lag. Voor een wildplukker is de natuur een groentetuin én tegelijkertijd een medicijnkast. En dat is eigenlijk heel logisch… want zo hebben mensen eeuwenlang geleefd. Vroeger wist bijna iedereen welke planten je kon eten, welke je beter konlaten staan en welke je gebruikte bij kwaaltjes. Die kennis werd doorgegeven in gezinnen en in gemeenschappen. Kruidenvrouwen speelden daarin een belangrijke rol: zij kenden de planten, wisten wanneer je moest oogsten en hoe je ze kon verwerken tot eten, thee, zalf of tinctuur. Alleen… met de komst van supermarkten, moderne geneeskunde en een leven dat steeds meer binnen plaatsvindt, zijn we die vanzelfsprekende plantenkennis grotendeels kwijtgeraakt. Samen met Sandra wil ik die oude wijsheid weer nieuw leven inblazen, op een praktische en gezellige manier. Daarom organiseren we twee wildplukwandelingen in Buytenhout (regio Delft). Sandra is gespecialiseerd in eten uit de natuur: hoe herken je planten, wat kun je ermee in de keuken en hoe maak je het lekker én veilig. Ik vertel je wat de planten in het lichaam kunnen doen—op een nuchtere, begrijpelijke manier. Denk aan: ondersteuning van spijsvertering, weerstand, ontspanning of juist energie. Geen moeilijke verhalen, maar heldere uitleg die je meteen kunt onthouden. We sluiten af met een fijne proeverij van verschillende hapjes en drankjes, gemaakt met wild geplukte kruiden. Zo ervaar je meteen hoe verrassend lekker wildplukken kan zijn. Op pad met twee kruidenvrouwen Waar: Buytenhout – regio Delft Woensdag 11 en 25 maart 2026 Van 10.00 – 12.30 uur Kosten €37,50 (incl. proeverij van hapjes en drankjes) Aanmelden: 11 maart: via deze link 25 maart: via deze link

Copyright © Lisette Timmermans 2003-2026, KVK 27301368 LID NVF, NIBIG, privacy verklaring, disclaimer